Segons
Àngel Guimerà a la lletra de la sardana,
«les fulles seques
fan sardana
d’ací d’allà saltironant
i dintre el bosc
la tramuntana
sembla la cobla al lluny sonant».
Però fora del bosc, dins les ciutats,
«les fulles seques
fan pastetes,
són ideals per relliscar,
caure, trencar-se
coll i barres
i anar de pet a l’hospital».
